筹备工作计划7篇

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工作计划可以根据不同的时间周期制定,如每日、每周、每月或每年,通过工作计划可以为项目或任务设置关键里程碑衡量进展,优文档网小编今天就为您带来了筹备工作计划7篇,相信一定会对你有所帮助。

筹备工作计划7篇

筹备工作计划篇1

目的':对于新城市新餐厅通过开业前的行销活动进行品牌宣传,提升牛契的知名度,为我们在当地创立第一品牌打下基础。 新店开业前,餐厅的主要工作就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康”的消费理念,聚焦于“专注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。

网络营销:微信+微博+qq。装修期间,先做门头设计装修打出品牌及类型。

新店开业企划工作时间表

1、 商圈拜访

__建立餐厅专业拜访队伍(由餐厅推广代表负责,店经理追踪)。(设立推广代表的岗位及相应的培训) __了解商圈内的目标顾客群

__确定的要进行拜访的对象(根据离餐厅的距离和目标顾客群的规模综合考虑) __对拜访队伍进行分工 __准备好拜访工具

----餐厅名片、小礼物、赠券及相关的开业宣传内容 ----拜访对象为单位负责人或是有利益相关的对象 以上工作在开业前第四周完成 __开业前第三周进行具体拜访工作

2、 开业前行销活动

__针对进入新城市的餐厅:

----提前1个半月登报招幕海报,借招募海报进行品牌宣传(如可行借登报招幕开始进行品牌宣传。)

----餐厅开业前45天市场总经理、督导、餐厅店总需与开发部门沟通,了解该城市集客点、消费力水平、餐厅 商圈范围、预计sales目标及与市场部沟通提前一个月做好宣传计划。

----在开业前一个月如有可能要在当地最有影响力的报纸上进行牛契潮汕火锅的宣 传(如品牌、历史、产品等)。

__开业前餐厅对外宣传

----开业前三天餐厅外墙张贴开业讯息的海报或利用外灯箱刻中空的开业讯息,晚上开灯后非常显眼。 ----在张贴餐厅开业讯息的同时做一张餐厅开业后的活动预告海报 1、提前三天在商圈内派发开业优惠礼包、手招进行宣传;(需要市场部设计,内容重点就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火

锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康”的消费理念,聚焦于“专注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。

商圈内摆放20把太阳伞进行宣传;(如果可以设计,太阳伞以后可以用于赠送商圈周围的交通岗亭、或是其他一些可增加餐厅展示面场所) __开业当天活动安排:例如 开业小嘉宾活动

----小嘉宾资格为生日与开店当月月份日期一致,年龄要求6到8岁,人数限20人以内 ----小嘉宾参加开业早上的表演

----参加开业一周后的大型生日餐会(免费赠送小寿星一份儿童餐) ----宣传和报名方式

1) 通过在餐厅门口海报宣传

2) 通过在商圈发开业讯息及生日餐会讯息的dm宣传 3) 通过学校收集小朋友资料

1、礼品兑换

2、高峰前的才艺表演(邀请当地的学校小朋友),聚人气

三、开业后期:

1、 2、 3、 4、

开业后一个月参与社区活动进行品牌宣传(10月份国庆节活动、中秋节活动等) 开业半个月后外卖宣传,方便居民用餐,提升餐厅营业额; 商场内指示牌广告安装,提升餐厅可见度;

开业半个月后外卖宣传,方便居民用餐,提升餐厅营业额;

需要市场部支持内容:

1、 开业宣传单设计(5万张)

2、 招聘海报设计

3、 开业讯息海报

4、 广告伞设计及采购

5、 开店礼品设计及采购

6、 开业小活动策划

7、 外卖卡的设计及印制(1万张)

筹备工作计划篇2

1、7月7日前完成向社区居委会和房管局的书面报告,请求指导。

2、7月7日上午开始,进行候选人公示,公示期7天,至13日24时结束;

3、7月10日至13日征集监票人,别墅组团代表3人、复式楼组团代表3人、商业组团代表1人合计7人组成业主监票小组,对投票和计票、开票情况进行监督。

4、7月14日前物业公司负责在岗亭设置2处封闭式投标箱。

5、7月14日上午开始投票,业主可在岗亭签名领取选票现场投票,未入住户由物业公司负责电话通知业主前来投票,未交楼的空置房屋由开发商进行投票。

6、根据业主签领选票情况统计,如未超过绝对多数的情况,则由物业公司和监票组人员进行上门催票,直至超过多数情况。

7、选票超过半数后即可开票,正式开票邀请居委会派人参加。

8、开票结果进行公告。

筹备工作计划篇3

一、班级学生状况分析

我们班共有45人,其中男生有32人,女生13人。大多数孩子来自于学校周边的农村家庭,家长们忙于干活,疏于对孩子的家庭教育,学生在个性和学习习惯方面都存在很大差异所以教育问题也颇多。

经过一年半的学习,本班学生大多都能遵守校纪班规,言行得体,但个别同学自我意识过于突出,纪律较差,但也可以通过集体来转化。

学习方面,大部分学生能做到上课认真听讲、积极回答问题,作业按时按质的完成。但是个别同学上课纪律不好,作业拖拉、马虎,学习积极性不高。

总的来说,本班学生活泼、开朗,热爱学习。男生活泼、好动,个别孩子带有较强的攻击性;女生活泼,表现欲较强,管理能力较男生强。

二、工作目标

1、继续抓好二年级的常规养成教育,培养良好的学习和生活习惯。

2、做好班级卫生工作,学生日常行为工作,教育学生养成良好的卫生习惯,争当文明卫生班。

3、做好每日安全教育工作,培养学生自我保护意识和能力。

4、多与学生交流、谈心,帮助学生拥有一个健康、快乐的心理。

三、具体措施:

1、学习方面

(1)建立小组pk机制,对每个小组的学习、纪律、卫生进行评比,鼓励学生团结合作,培养集体荣誉感。

(2)班干部轮换、竞争上岗。小组长带领组员能在一周的小组评比中获胜者可以连任直到被其他组长超越,这是为了培养孩子的管理能力及竞争意识。

2、文明行为方面

(1)学生在校、课堂上、课间、两操、放学及路队等方面表现好,均可不同等级的为自己所在的小组加分,并有组长记录。

(2)每周在文明行为方面表现好的学生,并提醒学生坚持做好轻声文化。

3、卫生方面

经过一年半的训练,大多数学生都能够很好的完成卫生工作,但是做的不够认真,玩性大。为此我采取小组竞争:

(1)对卫生小组长进行培训,知道他们如何分工,每项工作具体到个人。

(2)考核小组负责检查教室内外的卫生,如有不合格的地方,直接找到该去卫生负责人。

4、心理健康教育

(1)平时多注意观察学生的情绪和学习状态,积极与孩子进行心理疏导和沟通,正确的予以教育。

(2)对于心理存在问题的学生,要多与这些孩子或家长沟通以采取有针对性的`教育。

5、安全教育

(1)经常教育学生在校及回家路上都要注意安全。

(2)上体育课要注意个人安全,不能做危险的动作或事情。

最后,希望在新的一学期,孩子们都能得到最悉心的教育,家长们也能积极配合孩子的教育,让这一棵棵充满活力的“小树”得到最好的滋润!

筹备工作计划篇4

作为一名刚刚步入销售行业的一名新人,在这不到一个月的时间里,让我认识到自己欠缺的不仅仅是销售方面的知识和技巧,同时还需要学习公司的各方面知识——公司企业文化、管理制度、各产品的适用和使用操作及维护保养等。

经过这段时间的学习,结合自己以前所学习和实际工作中的经验,使我对一些基本简单的量仪参数测量等配置有了一定的认识和了解。对公司经营的各类品牌及各品牌的主要产品均熟记于心,并能根据提供的一些参数和图纸合理选择适用的量仪及各部位的配置。 在下一步的工作当中,还需要更加彻底的完善自己,无论是在技术方面还是销售方面,自己都还存在很大的知识缺陷:

(1)对本公司的各类产品除了熟悉认识之外,要能自己熟练使用,并进行测量校对。各类产品的量程、精度、测量范围等技术参数熟记,在客户询问时做到及时解答应对,不出差错。运用cad软件绘制产品图、装配图等。

(2)学习销售相关的知识和技巧,从接听电话开始,接到客户来电后要做好记录并把相关的重要参数和问题询问清楚并详细记录下来,尽可能多的向对方询问有关信息,以方便为客户更快更好的选配相应的量仪。

(3)在掌握公司所有产品的知识基础上,要能灵活应对客户所提出的任何问题,并给予优惠合理的选择配置,尽最大努力让客户满意我们的服务和产品。虽然自己对销售行业不了解,但是有句话说的

好“态度决定一切”,我既然选择了销售行业量仪方面,那么我就会一直走到底,走向事业的顶峰,不断的学习努力创造更多的财富与价值。生活与财富是没有终端的,虽然有的`人说钱财生不带来死不带去,要那么多无用。其实这恰恰相反,财富你可以不用,但是它却能体现你自身能力的价值。学无止境,不管任何行业只要能踏进这个门槛,就有机会展现自己的能力,销售做的不仅是工作也是人与人的沟通交流,任何时候不管从事任何都要认真的去对待,学会控制自己的情绪,不要让不好的情绪影响到同事或者客户。

工作与生活都是相同,并不是一帆风顺,随时会遇到各种各样的困难,唯有坚定不移的心智与毅力方能使自己在这个行业甚至这个社会永久的立足而不被淘汰。对未来的工作充满信心和渴望,我会通过不断的学习来提高自己,并用实际工作来证明自己的能力,展现自我的价值所在。

筹备工作计划篇5

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

筹备工作计划篇6

厨房筹备计划书

一市场定位分析:

本酒店位于河东繁华地区,且与河西区交界,周边餐饮云集,有学校 家电商场 俱乐部,交通方便,周围以居民为主,有先天的顾客群体.适宜以大众菜品为主, 周边的餐饮企业大多数经营的是川 鲁 湘几大菜系的传统菜肴,就餐环境 菜品形式 品位也如出一辙,早已失去了对顾客的新鲜感和吸引力,难以跟上时代的节奏,为了迎合当今日新月异的市场,我们所做的是精美粤菜为基础的菜品及广式茶点,以经典粤菜为基础的大众菜肴,以中档菜品为主打,并发展高档菜品和客户群.并根据营业情况打开下午茶和晚茶,使广大顾客在餐饮市场中有新的选择。

二菜品比例:

高档菜(精品)

燕、鲍、翅

粤式小炒

凉菜

粤点、粥面

主食

三菜品价格比例:

高档菜20%中档菜50%低档菜30%

四宴会菜单比例:

凉菜15%热菜60%主食10% 粤点10%果盘5%

五厨房筹备工作计划:

1. 业前筹备、厨房格局分布及功能设计

热菜烹调间凉菜间及各间室

风味档口

2. 了解当地人饮食习惯并考察酒店,制定菜品定位

菜系定位菜品价格定位

口味定位餐具器皿定位

原料定位菜品宣传定位

菜品分类定位人员配置定位

3. 编制部门组织架构及人员配置计划

组织架构管理人员分组定岗

岗位细化分配确定招聘时间、招聘要求

各岗位人员依次到岗时间

4. 制定厨房管理制度与各岗位工作流程

各项管理制度及要求岗位职责

各岗位工作流程厨房同其他部门衔接

5. 厨房主要管理人员到位

6. 对厨房设备、设施、用品、用具进行招标考察,了解封存资料,以利 于后期验货设备、设施的规格要求、台数、位置

用品、用具、规格要求、数量

7. 考察原材料市场,提前联系货源及部分特殊原料,并与供货商建立联系

海鲜市场蔬菜市场

肉禽市场米面粮油市场

干调、冰鲜市场

确定货源产地的优越

确定初步进货渠道

8. 制定菜单并作出菜品质量标准

凉菜、热菜、面食及各风味

菜品组合(原料组合)

菜品投料标准成本卡

9. 计划厨房所需菜品原料及海鲜池海鲜品种

厨房原料、调料、干料、冻品、蔬菜等

海鲜贝类、虾类、鱼类、软体类、冰鲜类等

制定原料标准、数量、具体要求,报采购部市场询价

10. 制定全员菜品知识培训内容

菜系组合、简介与风味形成风味菜式与品牌菜肴

菜系经营定位

菜品烹调技法与口味特点

海鲜原料知识与最佳烹调方法

11. 配合酒店招聘部分员工并面试,作出聘用决定

定岗定人招聘

聘用决定及上岗时间

12. 员工进入并分组定岗,按计划实施培训

全员培训分组培训定岗培训

13.员工培训计划及内容

仪容、仪表、素质要求

卫生知识与卫生防疫

安全防火初略

食品环境与卫生标准

工作日程与交接流程

安全操作与注意事项(水、电、气使用)

菜品分岗讲解、员工分工培训

部门管理制度

分组针对菜品内容培训

划分各班组及各线工作区域

安全消防制度及消防器具

14. 全员培训结束后进入现场开荒,划分各组区域

全员一次开荒

二次开荒

卫生检查

15. 配合采购部对部分原料和特殊原料进行采购、验收储存

异地采购

本地采购

16. 确定菜单和开业宴请菜品

零点菜品

各类标准菜单

开业宴请菜单

17.所有原材料购齐,到位验收,开始试菜,请有关人员品尝

海鲜品种

厨房菜品原料

18.开业宴请、小规模接待

19. 根据开业后就餐情况及客人反馈信息,调整部分菜品,逐步达到酒店要求

20.监督、规范菜品的烹调方法,使出品达到一致

21.制订、修改部分宴会菜单,消耗库存及特殊原料,合理控制毛利。

22.根据海鲜销售情况和客人反馈信息,调整部分海鲜品种。

23.对开业前分配的班组及值班人员进行小规模的调整,使其逐渐规范,达到最佳状态。

餐厅暂定180个餐位,日平均180人,正餐人均50元,日营业额9000元,早餐平均100人,人均10元,日营业额1000元

下午茶.晚茶平均50人, 人均20元,日营业额1000元

预计月流水营业额元,预计毛利40%,酒水饮料及其他消费未算其中

煤水电约计元,毛利约元/月

筹备工作计划篇7

前言

酒店的筹备是在集团营运中心监控下,酒店事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该酒店的档次、规模等,派驻一位能力强、酒店与酒店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后,首要做下列事项:

1.与施工单位联系,了解整间会所的工程状况及进度,酒店的规模,深切了解酒店事务部关于该酒店的经营方向;本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表;

2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制,报酒店事务部审批;

3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送酒店事务部审批。(因为这些职位是马上要到职的)

4.根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点,办公用品及所需用具;

5.草拟二款合同书送酒店事务部审批,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请员工级职位的;

6.待酒店事务部把行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书批准后就开始聘请总经理助理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理、人力资源部主管、房务部经理、市场营销部经理,保安部经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店事务部认可签合同而聘请的。

到这一工作环节,整个酒店的筹备工作便全面展开。下列是每个部门的筹备工作计划(以4 个月的筹备期为标准);

财务部(财务经理)

1.财务部筹备办公室的设立;

包括:

(1)办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等;

(2)会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘)

2.根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;

3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;

4.根据酒店及当地的实际情况,与总经理、总经理助理、人力资源主管一起研究。确定酒店开业后的员工工资及福利待遇,筹备期间,培训期间的员工工资及福利待遇。(先由人力资源经理做大量的市场调查后才能确定);

5.为应付酒店筹备期间的财务运作的需要,需提前聘请出纳及会计师,并争取在筹备最初期到职;

6.制定出酒店开业后(筹备期间也适用),酒店各部门使用外出宴请特权等程序与政策;

7.制定出筹备期间整个筹备办采购物品的程序与政策,报销的程序与政策;

8.在总经理的指导下,制定出整个酒店从筹备到开业前的行政费用、采购费用、员工福利待遇费用预算报酒店事务部;

9.制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表;

10.在总经理的指导下,与人力资源经理研究、确定筹备期间员工的各种劳动合同;

11.与酒店事务部及供货商研究酒店所购置的计算机系统,根据实用情况,提出改进方案;

12.制定开业前各种费用报表(每月);

13.到工地现场察看,并收集各部门的计划,向总公司或施工单位提交会所开业时所需用的计算机(如计算机房、前台、茶吧及娱乐部收款)的安排位置及整个酒店所需计算机终端的数量;

14.根据会所的实际情况,制定出各仓库所需面积及数量的计划报总经理送至施工单位(与工程部经理研究);

15.审核各部门制定的并报至财务部的营运设备及用品采购计划及印刷品印刷计划;

16.跟催、协助总公司申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;

17.根据酒店事务部提供的数据,结合实际工作情况,制定开业后酒店的财务制度及工作程序;

18.制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划(结合整个酒店),包

括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用)

19.实施员工的招聘、员工到职后展开系统的培训;

20.与各部门经理讨论部门之间工作衔接及工作标准、程序等(因为很多财务的规章制度、政策与程序是与各部门有关的);

21.对所有需采购的营业设备及用品进行多次报价并与各部门经理确定标准及款式(定样);

22 审核酒店客房价格、餐饮价格(特指客房送餐服务)及会员等级价格等(开业后的);

23.确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;

24.督促大堂吧成本会计部核算大堂吧交来的各种菜式份量构成表,确保大堂吧的食品及饮品成本控制在酒店当局规定之下;

25.制定整个开业前的用款计划,送酒店事务部审批。(可按月或按周

26.审核各供货商报价,与酒店事务部、总经理确定供货商后,并与之签定采购合同,酒店开业所需之营运物品全面展开采购;

27.审核各部门提交的部门营业预算,在总经理的指导下,制定酒店开业后一年的营业预算并送酒店事务部审批;

28.计划、安排开业前采购的大量物品的储存地;

29.制定开业后员工的正式劳动合同(与人力资源部在一起);

30.制定开业后酒店工资明细专案;

31.对本部在培训的员工进行考核,检查培训效果;

32.检查酒店所订购之营业用品,营业设备及对内、对外印刷品的到货情况;

33.加强员工的培训,组织收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的`培训;

34.完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在计算机的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;

35.结合整个酒店的计划,制定出酒店开业的整个开业典礼的费用。并做好与之有关的准备工作;

36.理顺、统筹好开业前采购之营运物品的验收、建帐、存储等工作;

37.与供应计算机的公司配合,彻底完成计算机系统的安装调试,使整个系统能按酒店开业之运作要求运行;

38.由计算机公司对前台收款员,大堂吧收款员,财务部有关人员进行使用该套计算机的培训;

39.检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;

40.做好开业前各部门领取物品的出库、记账;

41.大约距离开业一个月,本部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训,特别是收款员,一定要把所有的收费价格熟记下来;

42.开业典礼的准备及确保酒店内各种收费价格的正确性。

人力资源部(人力资源部经理)

1.人力资源部办公室的设立

包括:a.办公用品及办公设备b.秘书或文员的招聘及到职

2.根据本会所的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;

3.收集各部门制定的组织架构图及人员编制方案,与总经理等高层管理人员研究讨论。制定出整个酒店的行政架构图及人员编制方案,并送酒店事务部审批;

4.对当地酒店业员工工资及福利、待遇作大量的市场调查,与总经理、财务经理讨论制定出酒店开业后的各级员工的工资、福利、待遇以及筹备期间员工工资、福利、待遇等,并报酒店事务部审批;

5.设计出酒店开业后需用的所有人事管理表格,交采购部作适量印刷(这些表格在筹备期间可适用);

6.制定整个酒店筹备期间,员工培训期间的所用规章制度,特别是考勤制度;

7.与财务部讨论制定出各阶段、各级别员工的劳动合同,并报劳动局备案;

8.根据酒店的施工进度,收集各部门的招聘员工计划,编制出一套完整的招工方案,并送总经理审批;

9.根据总经理批签之招工计划完成下列准备工作:

a.印刷员工职位申请表

b.联系报纸或电台等作招聘广告

c.确定招工地点

d.联系并确定员工培训地点

e.编写招工程式分发至有关部门

10.草拟会所《员工手册》,反复与总经理及各部门经理讨论。定稿后,交由财务部门安排印刷,员工入职后人手一册;

11.为应付员工招聘后的大量培训工作,培训老师安排入职,并与总经理及各部门经理讨论,审理各部门的培训计划,并最后定案。培训部老师制定一套整体计划:员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等;

12.制定本部门开业时需用的物品采购清单(特别是员工更衣柜、员工食堂、员工倒班房、培训器材等的采购);

13.与工程部经理及施工单位负责人到酒店工地现场察看员工更衣室(淋浴室)、卫生间、员工食堂、倒班房等的面积及位置是否合理;

14.按计划全面展开员工招聘,经多次考核员工被录取后经统一体检合格后,与他们签定培训期合同;

15.安排对被录取的员工进行有系统的培训(包括专业理论、专业操作及外语);

16.与酒店总经理、财务经理等研究确定员工的税收保险购买等问题;

17.制定开业前、开业后人力资源部(包括员工培训)的费用预算;

18.联系安排有关员工派外培训的一切事宜;

19.制定整个酒店开业前后的工资福利费用预算,交财务部及总经理审批;

20.按部门设立员工个人档案;

21.编写人力资源部的操作手册。(分人事部、培训部);

22.人力资源部员工的培训;

23.组织安排对培训先进行考核,达标者方能成为酒店的正式员工;

24.组织、计划、指导对员工食堂的建立及运作。

前厅部-筹备办公室的设立;

1.包括:办公用品及办公设备、秘书的招聘;

2.与工程部经理联系,取得前厅部所管辖范围地平面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台,礼宾部柜台,商务中心

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