教案中可以加入一些有趣的引入活动,以吸引学生的注意力,高质量的教案应包含明确的课堂规则,以维护良好的学习秩序和环境,下面是优文档网小编为您分享的危险的厨房安全教案7篇,感谢您的参阅。
危险的厨房安全教案篇1
幼儿园小班厨房教案对于幼儿来说是一个很有必要的教案,很多幼儿都存在着挑食的小毛病,有的幼儿甚至不只是挑食,还有浪费粮食的毛病,我们要让幼儿体会到厨师的辛苦,让他们以后不要浪费食物,最好不要挑食。
活动目标
1、初步了解幼儿园里出示的工作,直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
2、体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。
3、学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。
重点难点
活动重点:
体会厨师的重要和辛苦,学会尊重别人的劳动。
活动难点:
学习就餐的基本礼仪,尽量不撒饭。
活动准备
1、与厨房联系好参观的具体时间。
2、一些美食的图片。
3、娃娃家玩具。
活动过程
一、 通过图片导入活动。
二、 观察活动:厨房里。
1、 带领幼儿来到厨房,请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么,他们是怎么干的。
2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、 认识厨房的炊具
小结:
厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。
三、 教育活动“珍惜粮食,热爱厨房的叔叔、阿姨”
四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。
五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
拓展活动:
橡皮泥手工活动:我来做美食。
幼儿分组活动,进行进餐游戏。
教学反思
1、对幼儿发展的反思:幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗,对幼儿的心理发展和学习特点不太了解,引导的不够,感情升华的不够。
3、 对师幼互动的反思:互动的不够,可能是我比较拘谨。
4、 对活动效果的评析:教学目标是明确的,基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课,我会少安排一部分学生,分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故,并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与,当时听课的老师说学生的互动有点少,老师讲的有些多,说明我的引导还是不够,以后应该多学习,提高自己的教学技能。
危险的厨房安全教案篇2
活动目标:
1通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2阅读幼儿用书,了解厨房中各种器具的危害性,知道不能随便触碰。
活动准备
1、教师自备厨房一角场景图,并贴上可以反复粘贴的厨房用具图片。
2、教学挂图和幼儿用书。
活动过程
1、出示厨房一角场景图,贴有厨房用具的图片,玩游戏“图片藏猫猫”。
(1)教师:小朋友,我们来玩一个“图片藏猫猫”的游戏吧!这是哪里?厨房里有什么?请小朋友看清楚,有哪些东西?
(2)教师隐藏厨房场景图,取下一张厨房用具图片,再次向幼儿展示厨房场景图。
教师:找找看,什么不见了?它是做什么用的?
(3)游戏3-4次。
2、引导幼儿阅读幼儿用书。
教师:(1)开水瓶、烧开的水壶里面装的是什么?为什么不能随便碰它们?
(2)打火机、火柴是用来干什么的?能不能随便玩?如果随便玩会发生什么情况?
(3)微波炉是做什么用的呢?微波炉好像没有火,也没有煤气,里面也没有开水,我们小朋友可以用吗?(它虽然没有火,还是不能随便使用哦,因为它是带电使用的,电老虎很厉害,我们可别去惹它哦。)
(4)煤气灶、煤气罐有什么用?如果随便开煤气灶,里面煤气会怎么样?(煤气是有毒的,我们会中毒昏倒,还会引起爆炸,所以不能随便开。)
3、引导幼儿在幼儿用书上进行操作活动。
教师:(1)请小朋友看看这个厨房里有什么,哪些东西有危险?
(2)请小朋友用笔把他们圈出来。
4、幼儿交流各自操作结果,结束活动。
(1)教师:请小朋友说一说,你认为什么东西有危险,为什么?
(2)教师小结:小朋友们家里的厨房里面有这么多有趣的器具,可是他们都具有一定的危险性,所以小朋友不能随便碰厨房里的用具哦。
危险的厨房安全教案篇3
活动目标:
1.知道不随意在厨房玩闹,触碰危险物品。
2.能正确判断多种行为,逐步增强自我保护意识。
活动准备:
电视机、电脑、视频《不在厨房玩》
活动过程:
一、谈话导入,激发兴趣。
师:孩子们,今天我这儿有一个小故事,请你们一起来看一看!
二、观看视频,交流讨论。
1.播放视频。
2.师:瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?
师幼小结:我们家里有很多东西都有危险性,一个人可不能站在高处拿东西,万一摔下来不仅摔疼,还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。
3.师:为什么不能在厨房玩呢?
师幼小结:菜刀很锋利容易割伤,煤气开关也不能随便打开,很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。
4师:那你们知道厨房里还有哪些危险吗?
师幼小结:插头不乱碰,水壶也不能乱动哦。
三、判断正确,巩固经验。
1.师:瞧,这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?
2.师幼小结:大事小事、在家在外,安全第一从我做起!
危险的厨房安全教案篇4
主题目标:
1.对日常的饮食习惯进行思考和探索,并对日常饮食习惯进行评价。
2.养成良好的饮食习惯,帮助自己健康成长。
活动时间:二课时
第一课时
活动内容:我的自助餐菜单
教学重点:养成良好的饮食习惯。
教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。
活动准备:
1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物,以及碗、盘子图片。
2.师生共同调查食物营养的有关知识。
活动过程:
1.情境模拟,导入活动。
(1)教师将讲台布置成餐桌的样子,在上面摆放各种食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等,可以用实物,也可以用图片代替。
(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐,请你自己来挑选食物。
2.活动讨论:学生上台进行选择,在组内互相介绍自己挑选的食物,并相互评价食物的搭配是否合理。
3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言,并根据学生的发言,相应地传授有关食物营养的知识。
4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物,每种食物都是有营养的,缺少任何一种都会影响我们的身体健康。
5.阅读教科书第26页的知识卡片。
6.小调查:昨天晚上你吃了什么,画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中,然后贴在黑板上。
7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。
8.同桌互相评议对方的晚餐,并说出改进的建议。
9.小设计:根据所学知识,为自己设计一日三餐的健康食谱。
活动拓展:
将课堂学习深入家庭生活,开展“我是小小营养师”的实践活动,让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。
第二课时
活动内容:饭桌上的文明
教学重点:知道基本的进餐礼仪。
教学难点:在日常生活中尊重他人,养成自觉规范自己行为的好习惯。
活动准备:
1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。
2.教师制作“文明星”。
活动过程:
1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好,可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天,我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?
2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。
场景1:进餐前,桌上的菜都摆好了,两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀,我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆,怎么吃呀?”
(1)学生表演。
(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?
(3)学生讨论,教师指名说。
场景2:进餐前,桌上的碗筷已经摆好了,空了几张椅子,爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去,边跑边说:“我最小,我先坐!”
(1)学生表演。
(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。
(3)学生畅所欲言。
(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统,就餐时让长者先入座是一种礼貌。
(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。
3.行为活动--文明星送给谁?
(1)看教科书第30页的图片,给图片中的小朋友送文明星。
(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节,由其他的小组进行评选“文明星”的活动。
活动拓展:
开展“文明星进我家”活动,争取家长的配合,一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。
危险的厨房安全教案篇5
活动目标:
1、了解煤气的作用和危险性,知道人在煤气中毒时,会产生的一些生理反应。
2、知道在发生危险时,如何解救自己的方法。
3、加强幼儿的安全意识。
4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。
5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:
1、因漏气而造成的事故事例。
2、煤气灶一个。
3、关于一些煤气发生的`事故录象。
活动过程:
一、认识煤气灶、煤气包,了解煤气的用处
1. 出示煤气灶和煤气包,提问:这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里来的?煤气有什么用?
2. 教师进行简单的小结:我们家用的煤气有两种,一种是管道煤气,一种是煤气包。
它们给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜......
二、观看录象,了解煤气的危险性。
1. 教师:煤气的用处很多,可是如果不正确的使用煤气,煤气也会给我们带来许多危害。
2. 展示有关图片或相关的报道,使幼儿初步了解在哪些情况下,会发生漏气或爆炸事故。
3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?
三、组织幼儿讨论,知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法
1. 怎样安全使用煤气。
2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢?
3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?
四、教师结合幼儿的具体情况,重点讲解几个问题。
1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时,小朋友尽量不要到厨房。
2. 小朋友在家中,不要自己随便动煤气灶的开关。
3. 如果闻到异味,要及时提醒爸爸妈妈。
危险的厨房安全教案篇6
活动目标:
1、认识点卡,给3以内数量的物体匹配相应的点卡。
2、练习手口一致点数,并能正确地说出总数。
3、喜欢参加数学活动,并学习大胆地表达自己的操作活动,体验操作活动的乐趣。
活动准备:
经验准备:幼儿已在上学期感知过3以内的数量。
物质准备:
教具:创设《娃娃家》厨房。桌子上有:三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等,1-3的点卡各两张。
学具:《幼儿用书》(p1-2页)人手一册,笔人手一支。
活动过程:
1、整理娃娃家。
教师带领幼儿来到“家”的场景中。
(1) 教师:娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧,妈妈把家里的东西都抹干净了,都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)
(2) 教师:妈妈想把一样的东西放在一起,可是她太累了,谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。
(3) 教师:我们帮妈妈整理好了桌子上的东西,你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考:怎样让别人一下子就知道这儿有几个。
(4) 认识点卡。教师出示点卡,请幼儿数一数卡片上有几个点子,告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。
(5) 请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子,鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示,二个杯子可以用二个点子表示等。
2、幼儿操作活动。
(1) 数数圈圈:带领幼儿打开《幼儿用书》(p1页),观察画面上有几个圈点,引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。
(2) 点物连线:引导幼儿观察《幼儿用书》(p2页),请幼儿观察圈点的数量,数一数画面上每种物体的数量,再找相应的点卡进行连线。
3、交流活动。
请幼儿介绍“数数圈圈”活动,说一说为什么要圈×个物体,进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。
危险的厨房安全教案篇7
一、说设计思路
一年一度的寒假生活即将到来,在寒假中,为了加强幼儿的安全防范意识,保障幼儿的身心健康,确保幼儿的安全,让幼儿度过一个安全快乐的假期,特此设计此教学。
二、说教学目标
1、认知目标:通过观看课件让幼儿懂得安全的重要性。
2、能力目标:提高安全意识和自我保护能力。
3、情感目标:引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发兴趣。
4、使幼儿懂得歌曲的诙谐幽默之处。
5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。
三、说活动重、难点重点:
通过观看课件学习假期安全的相关知识。
难点:通过学习提高幼儿的安全意识和自我保护能力。
四、活动准备
有关交通安全、防溺水安全、燃放烟花爆竹等相关课件。
五、教法直观法、谈话法
六、说教学活动
设计教学活动:(一)假期中的打算谈话引入,小朋友们,我们的寒假生活即将到来,老师想了解一下放了假你们想做些什么事情呢?教师引导幼儿说出自己想做的或是喜欢做的事情(教师要鼓励幼儿大胆表述),最后教师小结:刚才小朋友们说出了许多假期中的打算,但是无论小朋友们做什么事情都要时刻注意安全。
教学活动:(二)组织幼儿探讨怎样快乐地度过假期在这一活动中,通过前面幼儿说出怎样来玩,教师进一步引出我们在做这些事情时应怎样保护自己?(教师引导幼儿互相说一说)这一环节可以培养幼儿的表达能力。
教学活动:(三)教师总结幼儿假期中应注意的安全主要从以下四个方面来讲安全:交通安全、防溺水安全、电方面的安全、火的安全。
1、教师出示有关交通安全方面的课件,引导幼儿观看,随之教师小结在交通安全上应注意:
(1)自觉遵守交通规则,不在公路上跑闹、玩耍;
(2)不得独自横穿公路,要有大人的陪同;
(3)文明乘车,在车内不随便扔果皮,更不能把头伸出车窗外。此环节可以增强幼儿的交通安全意识。
2、课件出示溺水事故片段,引导幼儿仔细观看,教师再小结在防溺水安全方面应注意:
(1)小朋友严禁到水库、池塘、河流等戏水、打捞东西,不能独自或结伴到池塘边、河流、玩水、滑冰。
(2)如果发现有小朋友不慎掉进水库、池塘、水井等,我们不能擅自下水营救,应大声呼成年人来相助或拨打"110"【此环节可以增强幼儿的防溺水安全意识】。
3、老师引入电方面的安全在此环节中让幼儿想一想有哪些家用电器,我们要不要随便触摸家用电器,引导幼儿说出不能随便触摸家用电器受伤,尤其是电线、灯头、插座等。
4、老师出示小朋友放烟花爆竹的图片,进一步引出火的安全。
(1)不能私自燃放烟花爆竹,避免失火或受伤。
(2)不准玩火,不得携带火种,以免发生火灾,发生火灾时及时拨打"119"。
(3)冬季做好煤气中毒预防工作。
最后老师小结:安全隐患无处不在,希望我们每个小朋友假期听父母的话,并牢记我们今天所学的安全知识,祝小朋友们度过一个安全、快乐的假期。
活动反思:
幼儿的安全意识增强了很多,都能明显区分出哪些事情可以做,哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。小部分幼儿的普通话水平较低,表达能力较弱,要加强做好家长的工作,要求家长在家要多用普通话和孩子交流,帮助提高幼儿的普通话和语言表达能力。
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