饮食健康活动方案7篇

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活动方案的执行能够让组织者在实践中不断学习,提升整体的组织能力,活动方案的透明性可以增强参与者的信任感,促进他们积极参与,提升活动氛围,以下是优文档网小编精心为您推荐的饮食健康活动方案7篇,供大家参考。

饮食健康活动方案7篇

饮食健康活动方案篇1

活动目标:

1、重点:了解合理的营养结构。

2、难点:为自己设计营养食谱。

3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

活动准备:

1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

2、自制健康印章一枚,图案为太阳

活动过程:

一、我最喜欢吃师:我们小朋友都有自己喜欢吃的食物,要是让你随便吃,你能吃多少?

幼儿自由发言,教师适当引导,如你喜欢吃冰激凌,你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?

二、营养宝塔

1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的.食品可以让我们有力气。)

4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

三、我的营养食谱

1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处美化装饰。

5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

教学反思:

从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

饮食健康活动方案篇2

【教材分析】

食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。

【活动目标】

1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。

2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。

3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。

【活动准备】

1.教师自制多媒体课件《国王和王后的烦恼》。

2.食物金字塔;幼儿园某日午餐的食谱。

3.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。

【活动过程】

1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。

讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?

2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。

提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?

(2)播放课件《食物的营养》,引导幼儿了解各类食物的不同营养。

(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小? 哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?

小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少,鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

3.请幼儿交流、讨论,为家人设计营养午餐食谱,巩固对食物营养搭配的认知。

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。

(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午餐中都有哪些食物、为什么这样设计。

(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。

4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意荤素、干稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。

(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡?

(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意荤配素、干配湿,让人喜欢吃。

【活动延伸】

指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸、妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受。

饮食健康活动方案篇3

活动目标:

1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。

2、了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康。

3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。

4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备:

经验准备:幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。

材料准备:准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件《奶制品的来源》、《牛奶的营养成分》、《各类奶制品》

活动过程:

一、播放(谜语:白娃娃)

设计意图:激发幼儿对活动的兴趣。

1、请小朋友听首儿歌,然后回答儿歌里的问题。

2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?

小结:原来故事里的白娃娃就是牛奶。

二、播放(视频欣赏一)

设计意图:引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。

讨论:牛奶是从哪里来的?

小结:牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的,然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。

三、播放(视频欣赏二)

设计意图:了解牛奶的营养成份。

1、讨论:你喜欢喝牛奶吗?为什么?

2、牛奶里到底有些什么营养呢,让我们一起来看一看。(出示图片:牛奶的成份)

四、播放(视频欣赏三)

设计意图:了解生活中的奶制品,懂得多吃奶制品有利于健康。

1、牛奶里有这么多的营养,所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片:奶制品)

2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物,这些加了牛奶的食物,我们可以称它为“奶制品”

小结:奶制品里有很多的营养成分,我们小朋友一定要每天喝牛奶,多吃奶制品,这样才能让自己长得更健康。

饮食健康活动方案篇4

活动目标

1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。

2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。

4.初步了解食物的小常识。

5.乐于探索、交流与分享。

活动重点难点

重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。

难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。

活动准备

1.《营养宝塔》多媒体课件

2.画纸,画笔

3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸

活动过程

一、开始部分

(一)设置情境,引起幼儿兴趣。

教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?

幼儿;薯片,可乐,炸鸡……

教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?

幼儿思考……

教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!

二、基本部分

(一)了解营养宝塔图

1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。

教师;营养宝塔一共有几层?

幼儿;五层。

教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。

幼儿;第一层最大,第五层最小。

教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。

(二)知识经验迁移

1.教师提问幼儿常吃的食物。

2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。

(三)游戏:拼搭营养宝塔

1.教师讲解游戏规则。

教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!

2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。

3.教师与幼儿共同验证。

(四)自己设计营养食谱。

1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。

2.教师发放图纸和画笔。

3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。

三、结束部分

1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!

饮食健康活动方案篇5

设计意图:

夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。

活动目标:

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

活动准备:

1、多媒体课件

2、魔术棒、百宝箱

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

活动过程:

一、律动导入,引起幼儿的兴趣。

师:孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒,通过讨论引出"快餐店"。

师:变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)师:原来他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件,幼儿观察讨论

1、整体观察讨论师:老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)

②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)

③你是客人会去哪一家快餐店买东西?

3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)师:小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。

4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

师:魔术棒,变变变,变出柜台,师:柜台是用来做什么的?(放置事物的)师:变变变,这是什么?(垃圾篓)师:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)师:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)

五、角色游戏:购买食物

1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。

师:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。

师:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。

活动延伸:

让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

饮食健康活动方案篇6

设计意图:

现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。

活动目标:

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的`重要性;

2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

活动准备:

附有故事图片的ppt一份。

各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸

活动过程:

①老师出示图a

三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问:

这三只小熊一样吗?什么地方不一样?

(颜色、胖瘦不一样。)教师提问:

为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?

(启发幼儿说出专吃荤菜,不吃素菜,容易发胖;只吃素菜,不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好。)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶,就是不喜欢吃素菜,才这么胖。”

“我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡,只吃一点点菜,妈妈老说我挑食。”

“我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体健康人人爱。”

教师提问:

小白熊为什么会那么胖?

(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)教师提问:

小黄熊为什么会那么瘦?

(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)教师提问:

你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?为什么?

(小棕熊更漂亮,因为它不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦。)

②老师出示图b

小白熊和小黄熊的计划

③教师操作图片讲述故事——不健康,他们都在想:“怎样才能像棕熊那样漂亮呢?”于是他们决定去请教小棕熊。

④老师出示图c:

小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。让我们一起来看看吧。

教师提问:

我们每天吃的最多的是什么?(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

教师提问:

排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好。

教师提问:

接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教师:这些食物可以让我们变的更聪明更结实。

教师提问:

吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:

粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配,那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗?

盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么,就在食谱上贴什么。

老师提出具体的要求:

(1)每人选择5种食物。

(2)要求按照营养宝塔合理搭配。

饮食健康活动方案篇7

活动目的:

通过本次班会,让学生了解“垃圾食品”对身体健康的影响,增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念,养成良好饮食习惯。

活动目标:

知识目标:

1、了解饮食与健康的联系,关注自己的健康;

2、通过这次班会,了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,懂得用法律维护消费者的合法权益。

能力目标:能做到远离垃圾食品,科学合理饮食。

情感目标:增强学生食品安全意识,树立健康饮食观念。

活动重、难点:

了解食品安全现状,学会鉴别垃圾食品,树立健康饮食观念。

活动准备:

1、教师:

课件、垃圾食品制作过程视频。

2、学生调查:

(1)调查地点:学校附近街头小摊、食品店,家附近的超市。

(2)调查对象:学生喜爱的常见食品:辣条,烧烤、膨化食品、饮品等等。

教学方法:讲授法、组织学生讨论

活动过程:

一、激趣导入,揭示

1、激趣导入

师:同学们,你们好!今天能给大家上一节班会,龙老师特别高兴。为了表达我喜悦的心情,特意给你们带了些见面礼。(出示各类零食)

师:从你们的表情就知道,你们常吃这些零食。看来这些零食的忠实粉丝都不少啊!今天我们将要进行的班会就与吃有关,是——健康饮食,从我做起。(出示课题,师板书课题)

二、认识垃圾食品及其危害,受到启迪。

师:俗话说“民以食为天,食以安为先”,一日三餐是人们生活中必不可少的。我们只有吃上健康安全的食品才会拥有健康的身体。然而,现在越来越多的不法厂商只顾赚钱生产出许多垃圾食品,无视人们的生死。那么,同学们,当你在享用那些花样繁多、种类齐全的美味食品时,你是否想到了安全问题呢?把你调查到的情况跟大家分享一下!

1、检查学生对垃圾食品的调查情况,指名说。

2、师展示垃圾食品图片作补充。

3、为何这些色、香、味俱全的食品会被作“垃圾食品”呢?我们来看一段视频你就明白了。

(1)、播放常见垃圾食品的制作过程视频。

(2)、生谈感受。

4、了解“垃圾食品”的概念及其特点。

就是因为有这些黑心的厂商,才会出现这么多危害我们身体健康的`垃圾食品,接下来我们再来看一组图片,具体了解垃圾食品的危害性。

(1)看食品安全大事件图片。

(2)认识“三无食品”

师:我们所说的垃圾食品也被称作“三无产品”,就是没有商标;没有生产日期;没有生产厂址的,通过不正规的制作方法或是过多地、非法地使用了添加剂制作出来食品。

5、认识安全食品及其标志。(课件出示各类安全食品)

师:那么同学们,究竟什么样食品才是安全的呢?

(1)指名说安全食品。

(2)安全的食品必须有哪些标识。

6、鉴别垃圾食品的方法。

(1)认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格,查看市场准入标志(qs);

(2)不买包装不完整、标示不明的食品,够买食品时要进行选择和鉴别,就是没有安全商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买,一定要购买绿色食品。

7、渗透法制:

为了吃上健康安全的绿色食品和惩罚缺乏社会公德的黑心商人,我们必须用知识武装我们的头脑,拿起法律的武器捍卫我们的尊严,靠绿色为我们脆弱的生命保驾起航。

(1)《中华人民共和国食品安全法》第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。

(2)《中华人民共和国消费者权益保护法》规定:消费者有权要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、等有关情况。

三、丰富知识,探究体验

我们现在已经能鉴别垃圾食品和安全食品了,但要真正拥有健康的身体除了要远离垃圾食品,我们还要养成合理膳食、卫生饮食的好习惯。

1、膳食金字塔(出示膳食金字塔图片)

宝塔中不同种类食物的食用量又告诉我们什么?(要合理搭配营养)

2、饮食好习惯。(出示健康饮食习惯课件)

(1)讲卫生,预防病从口入。

(2)识记健康饮食的常识。

四、饮食好习惯,知识大闯关

通过抢答巩固有关食品安全的方面知识,养成良好的饮食习惯。

五、总结收获,愉快结束

师:通过这次班会的召开,相信大家对食品安全有了一个更深刻的了解和认识,希望大家以后再购买食品时要进行选择和鉴别,购买绿色、安全的食品。同时,希望你能把你学到的传播给你身边的其他人。

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